Épices Barbecue – Épice d’Or – sachet 100g

Description

Les épices barbecue Épice d’Or 100g sont un mélange américain authentique paprika fumé, ail granulé, oignon déshydraté, piment de Cayenne, poivre noir, moutarde moulue, cumin, coriandre, thym, origan, sucre roux, sel fumé, origine USA/Méditerranée premium, texture homogène parfum smoky boisé épicé pour ribs porc barbecue, grillades bœuf côtes, poulet fumé grillé, saucisses merguez, marinades tex-mex, légumes grillés, burgers smoky. Activation huile olive 1:3, formation croûte caramélisée 5min grill, saveur umami fumée persistante 48h. Mélange BBQ universel : antioxydants paprika/thym, capsaïcine thermogenèse +20%, fibres 12g/100g (48% AJR), fer traces, sucre équilibré 8%. Calories : 340 kcal/100g – portions 1g/pers (100 pers), food-trucks barbecues volumes.

Profil nutritionnel authentique :

Capsaïcine piment métabolisme graisses viandes grillées

Paprika vitamine A vision antioxydant fumé

Cumin digestion ballonnements plats gras barbecue

Thymol antiseptique viandes crues manipulation

Fibres prébiotiques microbiome intestin grillades

Portion recommandée : 1g (3 kcal) 200g viande

Avantages B2B volumes pros :

Fumet 72h marinades | DLUO 36 mois sachet étanche smoky

Marge 1750% food-trucks barbecues Paris CHR grillades

Sachet zip 100g anti-humidité valve fraîcheur optimale

Polyvalent : porc, bœuf, poulet, légumes, saucisses

Recettes expertes traditionnelles :

Ribs porc 100 pers : 100g épices + ribs sauce BBQ miel 2h four

Grillades bœuf pro : 80g mélange + entrecôtes huile olive 4min/side

Poulet fumé grillé : 70g barbecue + cuisses citron paprika

Burgers smoky : 60g épices + steak haché cheddar oignon

Allergènes & Précautions
✅ AUCUN allergène majeur UE 14 – Mélange épices pures
✅ Végan (sans sel fumé animal) – Barbecues universels sécurisés
⚠️ Piment moyen : <1g/repas enfants/reflux gastrique ⚠️ Sucre 8% : diabète <2g/jour ⚠️ Poudre fine : masque volumes manipulation poussières