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Moutarde

Moutarde

3,50 €

La moutarde, relevée et piquante, est la reine des condiments : parfaite pour relever vos plats, vinaigrettes, grillades et sauces maison.

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Description

Obtenue à partir de graines de moutarde broyées et fermentées, cette sauce est réputée pour son caractère puissant. Elle agrémente viandes, poissons, légumes grillés et donne du punch aux marinades. On la retrouve aussi dans les recettes traditionnelles comme le mouton à la moutarde ou les sauces vinaigrées.

En plus de sa saveur intense, la moutarde est peu calorique, stimule l’appétit, et contient du sélénium ainsi que des antioxydants naturels. Elle est aussi connue pour favoriser la digestion et soulager les congestions. Un petit pot aux grands effets.

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