Purée de Piment Végétariens – Komla – 170g

Description

La pâte de piment extra forte 200g concentre piments habanero/oiseaux frais 85%, tomates, ail, vinaigre alcool, sel, huile colza, texture lisse rouge feu capsaïcine 10mg/g (1 000 000+ SHU). Arôme fruité floral brûlant typique Antilles/Afrique, saveur mangue-abricot dissimulant vague infernale 30 secondes. Condiment pro mafé bœuf arachide, colombo poulet/mouton, langoustes BBQ, woks crevettes gingembre, sauces barbecue fusion, court-bouillon requin. Calories : 68 kcal/100g – 0,5g/plat = tabasco x1000, marinade 12h viandes dures.

Profil nutritionnel apocalypse épicé :

Capsaïcine 1000mg/100g endorphines métabolisme +25% brûlures

Vitamine C 120mg/100g (150% AJR) immunité antioxydants

Vitamine A 400µg/100g (50% AJR) vision muqueuses protégées

Fibres tomates 2,5g/100g digestion accélérée prébiotique

Lycopène antioxydant prostate circulation

Portion recommandée : 0,5-1g (0,3-0,7 kcal) – gants OBLIGATOIRES

Avantages B2B stratégiques :

DLUO 24 mois ambient sec | congelé indéfini

Marge 780% épiceries afro-caribéennes pros Paris

Tube métal squeeze bec verseur 200g anti-gaspillage

Fabrication artisanale Antilles/Maroc traçabilité QR

Techniques culinaires expertes :

Mafé apocalypse : 0,3g pâte + sauce graine arachide bœuf 3h

Colombo requin : 0,5g + poudre colombo poisson mariné 48h

Langoustes enfer : 0,2g mixée citron vert huile coco BBQ

Wok inferno : 0,1g ail gingembre crevettes pakchoï 3min

Allergènes & Précautions
✅ Sans allergènes UE 14 majeurs (gluten, lait, arachides, fruits secs)
⚠️ Huile colza/soja : traces possibles SOJA

⚠️ Capsaïcine EXTREME : <1g/portion gants yeux protégés LAIT crème post-brûlure ⚠️ Ulcères/RGO/hémorroides : CONTRAINDU hospitalisation possible ⚠️ Enfants interdits : <18 ans prohibé brûlures graves ⚠️ Animaux : toxique chats/chiens