Maïs frais épis – 1Kg

Description

le maïs frais en épis 1Kg, cueilli à maturité parfaite pour une saveur sucrée et croquante irrésistible. Ces épis dorés juteux, directement des champs, offrent des grains tendres et gorgés de soleil, idéaux pour sublimer vos plats traditionnels africains et antillais. Rôtissez-les au barbecue pour un goût fumé authentique, intégrez-les dans des salades fraîches, ou préparez le délicieux nzassa camerounais, le choclo péruvien revisité ou des accompagnements crémeux à la mode sénégalaise.

Chaque paquet de 1Kg contient environ 4 à 6 épis selon la taille, parfaitement calibrés pour les familles de la diaspora. Leur texture ferme résiste à la cuisson tout en libérant une douceur naturelle sans additifs ni conservateurs. Riches en fibres, vitamines A, C et antioxydants, ils boostent vos menus sains tout en évoquant les marchés animés d’Afrique de l’Ouest. Parfaits grillés avec du piment, bouillis avec du poisson fumé, ou sautés avec oignons et tomates pour un ndolé ou ndissi revisité. Idéal aux côtés de votre attiéké, fufu et manioc.

Conservation optimale : À placer au réfrigérateur (4°C max) dans son emballage d’origine, à consommer sous 5-7 jours pour une fraîcheur maximale. Lavez soigneusement les épis, ôtez les soies, et cuisez 8-12 minutes à l’eau bouillante salée ou au grill. Sans OGM, cultivés durablement, ces épis conviennent à tous les régimes végétariens et végétaliens.

Allergènes : Aucun allergène majeur. Peut contenir des traces de pollen ou résidus de champs (naturel).

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