Feuilles de Foumbwa – 100g

Description

Découvrez les Feuilles de Foumbwa, un trésor de la gastronomie africaine, connues pour leur goût unique et leurs nombreuses vertus nutritionnelles. Originaire d’Afrique centrale — notamment du Congo, du Cameroun et du Gabon — le Foumbwa (Gnetum africanum) est une plante sauvage aux feuilles vert foncé, très appréciée pour sa texture légèrement caoutchouteuse et son goût intense, à mi‑chemin entre l’épinard et la feuille de manioc.

Utilisé dans de nombreux plats traditionnels, le Foumbwa accompagne parfaitement le poisson, la viande ou les sauces à base d’arachide ou d’huile rouge. Riche en protéines végétales, en fibres et en fer, il est aussi une source naturelle de vitamines A et C, contribuant à la santé du système immunitaire et à une meilleure digestion.

Nos feuilles de Foumbwa sont sélectionnées avec soin, lavées, triées et conditionnées pour conserver toute leur fraîcheur et leurs propriétés naturelles. Ce produit authentique vous permet de retrouver les saveurs profondes et nutritives de la cuisine africaine traditionnelle, directement chez vous.

Ingrédients : Feuilles de Foumbwa 100 %.

Allergènes : Ne contient aucun allergène majeur (sans gluten, sans lactose, sans œuf, sans arachide). Manipulé dans un environnement pouvant contenir des traces d’allergènes.

Origine : Afrique centrale (Congo / Cameroun / Gabon).

Conservation :

Si produit frais : à conserver au réfrigérateur entre 0 °C et +4 °C.

Si produit surgelé : à conserver à −18 °C. Ne pas recongeler après décongélation.
Préparation : Rincer à l’eauclaire, puis faire bouillir ou mijoter selon la recette souhaitée. Convient pour sauces traditionnelles, soupes ou plats mijotés.