Chikuangue Frais

Description

Redécouvrez les saveurs authentiques de l’Afrique centrale avec notre Chikuangue frais, une spécialité à base de manioc fermenté soigneusement préparée et cuite dans des feuilles naturelles de bananier. Ce plat traditionnel, originaire du Congo, du Cameroun et de l’Angola, est apprécié pour sa texture douce et élastique ainsi que son goût légèrement acidulé et raffiné.

Le Chikuangue frais se distingue par sa préparation artisanale, sans ajout d’additifs ni de conservateurs, pour garantir un produit 100 % naturel. Sa fraîcheur est préservée grâce à un emballage soigné, qui maintient l’humidité et les arômes typiques du manioc fermenté. C’est un aliment digeste et énergétique, idéal pour accompagner des plats africains tels que le poisson braisé, le poulet DG, les sauces à base d’arachide ou le ndolé.

Facile à préparer, il suffit de réchauffer le chikuangue quelques minutes à la vapeur ou au micro-ondes pour retrouver toute sa saveur authentique. Il peut également se consommer froid, selon les préférences. Sa teneur naturelle en glucides complexes en fait une excellente source d’énergie durable, parfaite pour toute la famille.

Ingrédients : Manioc fermenté 100 %, eau.

Allergènes : Ne contient aucun allergène majeur (sans gluten, sans lait, sans œufs, sans arachides). Toutefois, peut contenir des traces éventuelles d’allergènes selon les conditions de production.

Origine : Congo / Cameroun.

Conservation : À stocker au réfrigérateur entre 0 °C et +4 °C. À consommer rapidement après ouverture.

Préparation : Faire chauffer 10 à 15 minutes à la vapeur ou 2 minutes au micro‑ondes (après avoir retiré les feuilles).