Piment Végétarien Doux

Description

Apportez une touche de couleur et de saveur à vos plats sans le feu du piment fort grâce au Piment végétarien doux, incontournable de la cuisine antillaise. Ce piment au parfum délicatement fruité offre tout l’arôme du piment antillais, mais sans piquant, ce qui en fait l’ingrédient idéal pour relever vos recettes en douceur.

Originaire des Antilles, le piment végétarien doux est apprécié pour sa chair fine et aromatique. Ses notes légèrement sucrées et florales se marient à merveille avec les poissons, volailles, légumes et plats mijotés typiques comme le colombo, le court-bouillon ou les sauces créoles. Utilisé entier ou émincé, il parfume subtilement chaque bouchée sans agresser le palais, convenant ainsi à toute la famille.

Sur le plan nutritionnel, le piment végétarien doux est riche en vitamine C, en bêta‑carotène et en minéraux essentiels tels que le potassium et le fer. Faible en calories et exempt de graisses, il contribue à une alimentation équilibrée tout en apportant une explosion d’arômes naturels.

Ingrédients : Piment végétarien doux 100 %.

Allergènes : Ne contient aucun allergène majeur. Produit naturellement sans gluten, sans lactose, sans œuf ni arachide. Peut toutefois contenir des traces d’allergènes dues aux conditions de manipulation ou de conditionnement.

Origine : Antilles – Guadeloupe ou Martinique (selon saison et arrivage).

Conservation : À conserver dans un endroit frais, sec et aéré, à l’abri de la lumière. Pour prolonger la fraîcheur, placer au réfrigérateur (4–8 °C) sans excès d’humidité.

Préparation : Se consomme cru, cuit ou mijoté : couper, épépiner si nécessaire et ajouter à vos sauces, soupes ou marinades.