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Pâte de piment extra forte

Pâte de piment extra forte

1,50 €

Explosive et puissante, la pâte de piment extra fort est réservée aux amateurs de sensations fortes. Idéale pour sauces, grillades et plats relevés.

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Description

Ce concentré de piment offre une intensité redoutable en cuisine. Une toute petite quantité suffit pour transformer un plat en expérience épicée. Très utilisée dans les plats africains, asiatiques ou créoles, elle relève ragoûts, sauces tomate, soupes, marinades et même sandwichs.

Le piment est riche en capsaïcine, un composé aux effets antalgiques, digestifs et stimulants. Il favorise la combustion des graisses, stimule le métabolisme et peut même jouer un rôle dans la prévention de certaines infections. Mais attention, ça chauffe !

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