Mais pop corn – Tersol – 1kg

Description

Le mais pop corn M.C 1kg est une variété premium Zea mays everta calibre XL Butterfly sélectionnée pour taux d’éclatement 98% et volume x50 (50L/kg), grains jaunes durs humidité 14% contrôlée. Texture croustillante légère post-éclatement, arôme maïs torréfié neutre typique cinéma/snacks afro-fusion. Super-snack énergie festive glucides complexes 74g/100g, protéines végétales 12g/100g (24% AJR), fibres 10g/100g (40% AJR), magnésium 120mg/100g (32% AJR), fer 3mg/100g (21% AJR). Calories : 387 kcal/100g sec (éclaté 3min) – cinéma 20g/pers (50 pers), soirées mafé 25g/pers, yassa events 30g/pers, snacks traiteurs 15g/pers.

Profil nutritionnel pop corn légendaire :

Glucides complexes 74g/100g IG 55 énergie stable 3h volumes pros

Protéines 12g/100g (24% AJR) muscle complément arachide légumineuses

Fibres insolubles 10g/100g (40% AJR) transit accéléré satiété snacks

Magnésium 120mg/100g (32% AJR) 300+ enzymes détente festive

Fer 3mg/100g (21% AJR) oxygénation résistance fatigue soirées

Portion recommandée : 30g sec (116 kcal éclaté 1,5L)

Avantages B2B stratégiques :

Éclatement 3min casserole/machine | DLUO 36 mois ambient sec sacs

Marge 650% restaurants afro événements traiteurs Paris CHR

Sac kraft refermable 1kg valve anti-humidité pro alimentaire

Origine France hybride premium sans OGM traçabilité

Techniques culinaires expertes :

Cinéma afro 50 pers : 1kg M.C + huile coco sel piment 3min

Soirée mafé snacks : 750g pop corn + beurre arachide caramel

Yassa events fusion : 900g + épices ras el hanout paprika

Traiteur sucré salé : 1kg + miel bissap cannelle coco

Allergènes & Précautions
✅ Sans allergènes UE 14 (maïs naturellement sans gluten)

⚠️ Traces possibles : arachides fruits secs gluten contamination usines
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⚠️ Huile chaude : 180°C brûlures enfants éloignés
⚠️ Diabète : IG 55 portions sucrées contrôlées fibres
⚠️ Enfants <5 ans : surveillance étouffement non-éclaté