Graines de courge – Sachet 500g

Description

Les graines de courge sont 100% Cucurbita pepo bio non décortiquées légèrement torréfiées, origine UE agriculture biologique certifiée AB, texture croquante verte parfum noisette subtile pour salades composées, pains rustiques, granola maison, velouté potiron, pesto courge, snacks apéritifs, pâtisseries healthy. Riches goût umami naturel, conservation longue durée emballage recyclable, polyvalence sucrée-salée. Superfood automnal français : magnésium 535mg/100g (143% AJR) anti-fatigue, zinc 7,8mg/100g (78% AJR) immunité peau, protéines végétales 30g/100g (60% AJR), fibres 6g/100g (24% AJR), fer 8,8mg/100g (63% AJR), oméga-6 équilibre lipidique. Calories : 590 kcal/100g – portions 15g/pers (16 pers), boulangeries bio volumes.

Profil nutritionnel bio authentique :

Magnésium muscles concentration stress quotidien

Zinc immunité cicatrisation acné cutanée

Protéines complètes végé + légumineuses équilibre azoté

Fer antianémie absorption boostée vitamine C

Antioxydants cucurbitacines prostate santé urinaire hommes

Portion recommandée : 15g (89 kcal) repas/snack

Avantages B2B volumes pros :

Croquant 6 mois | DLUO 18 mois emballage carton recyclable

Marge 900% boulangeries bio traiteurs healthy Paris CHR

Sachet refermable 250g valve anti-oxygène certification AB

Polyvalent : pains, salades, pâtisseries, barres énergétiques

Recettes expertes bio :

Pain rustique 16 pains : 250g graines + farine T65 levure poolish

Salade automnale : 150g courge + roquette betterave chèvre

Granola pro : 200g graines + flocons avoine miel noisettes

Velouté potiron : 180g graines grillées + crème potiron muscade

Allergènes & Précautions
✅ AUCUN allergène majeur UE 14 – Graines bio pures
✅ Végan bio AB UE – Protéines végétales certifiées
⚠️ Lipides élevés 49% : <30g/jour équilibre oméga-3 ⚠️ Phytates anti-minéraux : trempage 8h + fermentation ⚠️ Enfants <4 ans : choking hazard surveillance croquant