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Zaatar entier

Zaatar entier

1,20 €

Le zaatar entier est un mélange aromatique du Moyen-Orient à base de thym, origan, sumac et graines de sésame, idéal pour vos pains, salades et grillades

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Description

Traditionnellement utilisé pour parfumer le pain plat (man’ouché), le zaatar peut aussi être intégré aux marinades, vinaigrettes ou mélangé à de l’huile d’olive. Son goût herbacé, acidulé et légèrement noisetté est unique.

Le zaatar est reconnu pour ses vertus digestives, tonifiantes et anti-inflammatoires. Riche en antioxydants et en minéraux, il soutient l’immunité et stimule l’énergie. Une épice pleine de caractère et de bienfaits.

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