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Vivaneau entier 500/1000

10,70 €

Le vivaneau entier, poisson noble à la chair blanche et délicate, est parfait pour les grillades, les plats en sauce ou les recettes vapeur.

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Catégorie : Poissons

Description
Informations complémentaires

Description

Le vivaneau, aussi connu sous le nom de « snapper », est l’un des poissons les plus prisés pour sa chair tendre, sa saveur subtile et sa polyvalence culinaire. Entier, il peut être grillé avec des herbes fraîches, farci et rôti, ou cuit à la vapeur pour préserver toutes ses qualités nutritionnelles.

C’est une source riche en protéines de haute qualité, en oméga-3, en iode et en vitamines B. Il est bénéfique pour la santé cardiaque, la mémoire et la vitalité globale. Un classique des plats de fête, aussi bon que bon pour vous.