Sioko en poudre
2,36 €
Le sioko en poudre est une version pratique de cette épice fermentée africaine, parfaite pour assaisonner vos sauces, ragoûts et plats mijotés avec une touche savoureuse 100 % naturelle.
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Description
La poudre de sioko permet un dosage rapide et homogène dans vos préparations. Elle conserve la richesse aromatique du soumbala traditionnel, tout en étant plus facile à intégrer dans la cuisine quotidienne.
Ses vertus nutritionnelles sont identiques à celles du grain : apport en acides aminés, en fer, en antioxydants et en enzymes digestives. Véritable trésor culinaire, le sioko en poudre est aussi un héritage culturel valorisé dans la cuisine afro-fusion contemporaine.





