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Riz cassé 1 fois

Riz cassé 1 fois

33,50 €

Le riz cassé 1 fois est prisé en Afrique de l’Ouest pour sa texture tendre et absorbante. Il est idéal pour le thiéboudienne, le jollof ou les plats en sauce.

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Description

Moins raffiné, ce riz garde plus de nutriments, tout en ayant une cuisson rapide et homogène. Il est riche en amidon, donc très rassasiant. Il apporte de l’énergie durable et convient à toute la famille.

Son format court permet une excellente absorption des saveurs. Il est très utilisé dans la cuisine sénégalaise et ivoirienne pour ses qualités gustatives et pratiques.

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