Queue de porc en seau 1,5 kg « cochon créole »
10,50 €
Savourez l’authenticité avec la queue de porc « Cochon créole », un produit fumé et prêt à l’emploi, parfait pour ragoûts, sauces pimentées et plats traditionnels réunionnais ou africains.
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Description
La queue de porc, souvent cuisinée dans les recettes familiales, est riche en gélatine naturelle et en goût. Fumée selon la tradition créole, elle libère des arômes profonds et renforce les sauces mijotées de caractère. Idéale pour les cuissons longues.
Dans les plats africains ou caribéens, elle est associée aux légumes-racines, haricots ou sauces rouges relevées. Son apport en collagène en fait aussi un bon allié pour la santé des articulations. C’est le genre de morceau qui transforme un plat simple en souvenir d’enfance.
Informations complémentaires
| Poids | 1,5 kg |
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