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Queue de bœuf fumée surgelée – 1 kg

12,50 €

Optez pour la queue de bœuf fumée surgelée, un classique des plats mijotés riches en goût. Parfaite pour soupes, ragoûts et bouillons corsés, elle allie texture fondante et arômes fumés.

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Catégorie : Bœuf

Description
Informations complémentaires

Description

La queue de bœuf est une viande gélatineuse et riche en collagène, idéale pour les cuissons longues qui libèrent toute sa tendreté et ses saveurs. Le fumage ajoute une note profonde et chaleureuse qui parfume intensément vos plats.

Elle est incontournable dans la cuisine traditionnelle, apportant une texture fondante à vos sauces et une richesse gustative incomparable. Une pièce maîtresse pour des repas conviviaux et généreux.