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Pate d’arachide

Pate d’arachide

4,94 €

Pâte d’arachide à texture fine, parfaite pour sauces homogènes, préparations sucrées ou salées et recettes riches en caractère.

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Description

Avec une mouture très fine, cette pâte fond littéralement dans les sauces. Elle est idéale pour obtenir une texture lisse et un goût net, sans résidu ni granule. On la retrouve dans les plats traditionnels comme le nkatekwan, ou dans les préparations modernes sucrées comme les smoothies protéinés.

Riche en acides gras mono-insaturés, elle participe à la réduction du mauvais cholestérol. Elle fournit aussi du zinc et du fer, nécessaires au bon fonctionnement immunitaire et à la lutte contre l’anémie. L’énergie crémeuse dans un pot.

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