AccueilAlimentaireSurgelésPoissonsOuassou entier 4/6 cru 800g (x10) surgele – 800 g

Ouassou entier 4/6 cru 800g (x10) surgele – 800 g

8,40 €

Le ouassou entier cru surgelé est un poisson d’eau douce à la chair fine, parfait pour vos recettes traditionnelles africaines. Format pratique pour cuisson vapeur, grillade ou en sauce.

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Catégorie : Poissons

Description
Informations complémentaires

Description

Le ouassou, poisson très apprécié en Afrique de l’Ouest, offre une chair blanche et délicate, riche en protéines et pauvre en matières grasses. Il se prête parfaitement à la cuisson vapeur, au grill ou mijoté dans des sauces pimentées.

Sa texture fondante et son goût doux le rendent très polyvalent. Sa chair est idéale pour des plats familiaux où l’on souhaite préserver les saveurs naturelles du poisson tout en apportant un apport nutritif équilibré.