Huile de palme villageoise

5,70 

L’huile de palme villageoise, artisanale et non raffinée, offre un goût authentique et un arôme intense. C’est l’ingrédient incontournable des plats africains faits maison, directement issu du savoir-faire traditionnel.

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Description

Extraite selon des méthodes artisanales, cette huile conserve tous ses nutriments naturels. Riche en caroténoïdes (notamment en bêta-carotène) et en vitamine E, elle contribue à la santé de la peau, de la vision et du système immunitaire. Elle contient aussi des antioxydants puissants, bénéfiques contre le vieillissement cellulaire.

Plus rustique que sa version industrielle, elle apporte une vraie profondeur aux plats. Son parfum boisé, son rouge profond et sa texture brute la rendent idéale pour des recettes typiques comme la sauce graine, les plats à base de manioc ou les fritures traditionnelles. Elle est l’essence même de la cuisine africaine de terroir.