Gombo coupé surgelé
2,10 €
Simplifiez vos recettes africaines avec notre gombo coupé surgelé, prêt à l’emploi. Sa texture mucilagineuse unique apporte liant et douceur à vos sauces et soupes traditionnelles.
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Description
Le gombo, ce petit légume vert en forme de doigt, est une vedette des plats africains, antillais et créoles. Riche en fibres solubles, en antioxydants et en vitamines (notamment A, C et K), il aide à réguler la glycémie, protège la paroi digestive et participe à une bonne hydratation de l’organisme.
Le gombo coupé, c’est la base pour des sauces collantes à souhait, comme la fameuse sauce « djoukô » ou « okro soup ». Sa texture un peu gluante, qu’on adore ou qu’on apprend à aimer, est idéale pour donner du corps à vos plats et les rendre encore plus réconfortants
Informations complémentaires
| Poids | 0,5 kg |
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