Feuilles bissap / oseille hachée surgelée
3,00 €
Découvrez nos feuilles de bissap hachées surgelées, idéales pour sublimer vos plats africains avec une touche acidulée et fraîche. Un indispensable pour vos sauces, soupes et jus, prêt à l’emploi et riche en saveurs authentiques.
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Description
Les feuilles de bissap (ou oseille) ne sont pas seulement une fierté culinaire d’Afrique de l’Ouest, elles sont aussi une mine de bienfaits. Naturellement riches en vitamine C, en fer et en antioxydants, elles participent au renforcement du système immunitaire tout en combattant la fatigue passagère. Et entre nous, elles font aussi du bien à la peau, de l’intérieur comme de l’extérieur.
Côté cuisine, leur goût acidulé et légèrement piquant est parfait pour apporter du peps à vos sauces (comme la fameuse sauce oseille), vos bouillons ou encore pour préparer du jus de bissap maison. Surgelées juste après la récolte, ces feuilles gardent tout leur arôme pour une cuisine rapide, simple et savoureuse.
Informations complémentaires
| Poids | 0,5 kg |
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