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Feuille de laurier

Feuille de laurier

1,70 €

:Les feuilles de laurier séchées diffusent un parfum délicat et boisé, parfait pour parfumer bouillons, sauces, ragoûts et plats mijotés.

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Description

Le laurier est un classique des cuisines du monde entier. Ses feuilles s’infusent lentement dans les plats pour y libérer un arôme subtil et profond. On les retire après cuisson pour éviter l’amertume.

En phytothérapie, il est reconnu pour ses propriétés antiseptiques, digestives et calmantes. Il aide à soulager les ballonnements et les tensions musculaires. Une herbe qui soigne autant qu’elle parfume.

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