Double concentré de tomate

2,19 

Riche et velouté, le double concentré de tomate intensifie vos sauces, soupes et plats mijotés avec une explosion de goût et une belle couleur rouge profonde.

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Description

Issu d’une réduction lente de tomates mûres, le double concentré est deux fois plus concentré qu’un concentré classique. Il permet d’obtenir des sauces épaisses et goûteuses sans excès d’eau. Il est utilisé dans les ragouts, les sauces à base de viande, les soupes africaines, ou encore les plats de riz.

Riche en lycopène, un puissant antioxydant, il contribue à la protection cellulaire, à la santé cardiovasculaire et possède des vertus anti-inflammatoires. C’est un indispensable en cuisine, autant pour sa saveur que pour ses bienfaits.

Informations complémentaires

Poids 0,44 kg