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Darne de dorade

16,50 €

La dorade entière surgelée est un poisson raffiné à la chair fine, idéale pour les cuissons au four, en papillote ou au grill.

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Catégorie : Poissons

Description
Informations complémentaires

Description

La dorade, poisson blanc réputé pour sa finesse, offre en darne un format pratique pour les recettes au four, en sauce tomate ou même à la vapeur. C’est un poisson qui absorbe bien les marinades et qui se tient à la cuisson.

Elle est maigre, riche en protéines de haute qualité, en iode et en vitamines B. Idéale pour les régimes légers, elle aide à la reminéralisation, à la concentration et à la régulation de la thyroïde. Élégante et digeste.