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Curcuma

Curcuma

2,30 €

Le curcuma en poudre, aux reflets dorés et à la saveur légèrement poivrée, est une épice incontournable pour colorer et sublimer vos plats.

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Description

Utilisé depuis des millénaires en Inde et en Afrique, le curcuma s’invite dans les currys, les soupes, les plats mijotés, les sauces, ou même les jus detox. Il donne une belle couleur jaune et un parfum terreux.

Côté santé, c’est une star ! Il est anti-inflammatoire, antioxydant, digestif et soutient la santé articulaire. Associé au poivre noir, son principe actif , la curcumine est encore mieux assimilé. Une épice aussi belle que bénéfique.

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