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Chourba

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Le mélange d’épices Chourba, c’est l’âme parfumée de vos soupes orientales : équilibré, chaleureux, et irrésistiblement réconfortant.

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Description

Souvent utilisé dans les soupes algériennes et tunisiennes, le mélange Chourba combine curcuma, cannelle, gingembre, coriandre et poivre. Il sublime les bouillons de légumes ou de viandes avec une note subtilement épicée.

Outre son goût riche, ce mix possède des propriétés digestives et antiseptiques, parfaits pour renforcer les défenses en période hivernale ou pendant le jeûne. Une cuillerée suffit pour réchauffer corps et cœur.

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