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Attiéké déshydraté

5,50 €

L’attiéké déshydraté est un couscous de manioc pratique, facile à préparer et parfait pour savourer un plat ivoirien traditionnel en un clin d’œil.

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Catégorie : Conserves & bocaux

Description
Informations complémentaires

Description

Ce produit typiquement ivoirien est obtenu à partir de manioc râpé, fermenté puis précuit et déshydraté. Il suffit de le réhydrater à la vapeur ou à l’eau chaude pour obtenir un attiéké moelleux, idéal avec du poisson grillé, du poulet ou des légumes sautés.

Naturellement sans gluten, riche en amidon et léger à digérer, l’attiéké apporte une bonne dose d’énergie tout en restant digeste. Il est aussi une source de fibres douces et peut être intégré dans une alimentation équilibrée.