Arachide moulue – 500g

Description

Découvrez l’Arachide Moulue – 500g, la pâte d’arachide crémeuse artisanale qui transforme vos plats en explosions umami riches et onctueuses, trésor protéiné polyvalent pour gourmands avertis ! Cette poudre de cacahuète fine, synonyme de beurre arachide naturel, pâte oléagineuse d’arachide, groundnut butter lisse, crema cacahuète brute ou farine arachide moulangée, broie arachides grillées 100% pures en texture veloutée : arôme noisette toastée intense, saveur umami profonde salée-douce, consistance fondante idéale sans sucres/huiles ajoutées. Riche en protéines végétales complètes (25-30%), lipides monoinsaturés sains (50%), fibres satiétantes, vitamine E antioxydante, magnésium potassium fer zinc, resvératrol cœur-protecteur – boost musculation vegan, énergie longue durée, satiété anti-fringale, peau nourrie, cuisine protéinée accessible.

Histoire authentique : Originaire Andes précolombiennes (2500 av. J.-C., offrandes incas), arachide (Arachis hypogaea) conquiert Afrique XVIIe via commerce atlantique – moulue traditionnellement mortier africain pour « mafé » ouest-africain iconique. Pâte artisanale sénégalaise/malienne, pilée arachides locales torréfiées, devient base saucée poulet-riz Thiès, héritage diaspora pour cuisines fusion : du feu de camp sahélien aux cuisines hexagonales modernes, symbole confort protéiné exotique.

Usages et recettes crémeuses : Cuillère nature toast ; étalée pains protéinés ; base mafé poulet arachide (oignon tomate piment) ; cuisine : sauce satay skewers thaï, hummus arachide-tahini épicé, topping porridge avoine-banane, energy balls dattes-cacao, marinade grillades braai, glaçage cakes salé-doux, smoothie bowl protéiné cacao. Sachet zippé 500g généreux, pureté absolue : une cuillère = velours arachidé garanti ! Ajoutez au panier et onctueisez vos repas.

Allergènes : Arachides (traces possibles autres oléagineux).